Санкт-Петербург, 24 августа. Сегодня в рамках Петербургского продовольственного форума на выставке-ярмарке «Агрорусь-2009» были награждены победители первого этапа конкурса по качеству «Сделано в Санкт-Петербурге», передает корреспондент «БалтИнфо».

Продукция компаний, участвовавших в конкурсе, оценивалась по трем критериям,  рассказали организаторы конкурса. Сначала каждый образец подвергался физико-химическим испытаниям, затем проверялась полнота информации для потребителей на упаковке продукта, а потом оценивались вкусовые качества продукта в ходе дегустационных испытаний,

Сегодня награждались победители по трем направлениям. Диплом конкурса «Инновационный продукт Санкт-Петербурга» в номинации «Инновации в технологии» заслужили ООО «Аста» с пресервами из сельди в винной заливке, продовольственная компания «Петербурженка», представившая на конкурс мюнхенские колбаски, концерн «Детскосельский» с молоком 2,5% жирности.

За использование инноваций в продвижении продуктов питания, диплом победителя достался проекту сети быстрого питания «Рубли». Среди победителей этой же номинации – проект всероссийского продуктового портала Goods Matrix. А за инновации в составе продукта наградили ООО «Орими Трейд», выпустившее кофе «Жокей» с ирландскими сливками.

В номинации «Продукция» среди производителей алкогольной продукции победителями стали промышленная группа «Ладога», представившая на конкурс свою водку, и ЗАО «Винно-коньячный завод «Дагвино» (среди лучших продуктов этого производителям - выдержанный коньяк «петербургской серии» «Медный всадник», кальвадос «Кальвиль»).

Из продуктов победителей следующей номинации – «Лучшие продукты питания Санкт-Петербурга» - можно составить целый стол. Самыми вкусными и качественными признали печенье с финиками от ООО «Петро-плюс», торт «Львиная доля» «Невских берегов», венские сосиски «Мясных деликатесов», сельдь по-царски от «Балтийского берега», сразу три вида минеральной воды компании «Петроспирт», пироги с грибами и лесными ягодами ООО «Пироговый дворик», кофе «Жокей» по-восточному и пакетированный кенийский чай «Принцесса Нури» «Орими Трейд» и другие продукты.

Участники второго этапа конкурса «Сделано в Санкт-Петербурге» смогут претендовать на получение Золотого знака качества в ноябре 2009 года.

Отметим, что в этом году система конкурсов по качеству «Сделано в Санкт-Петербурге» отмечает пятилетний юбилей. Удостоившиеся знака качества могут использовать его на упаковке своих товаров в маркетинговых целях.