В России появились специальные виды мороженого для мальчиков и девочек. По словам представителей Союза мороженщиков, женское и мужское мороженое отличается по вкусу. В лакомство для девочек добавляют ваниль, а мороженое для мальчиков покрыто шоколадной глазурью. Кроме того, дамский вариант мороженого отличается более изящной формой. По данным Союза мороженщиков, в среднем каждый россиян потребляет в год 2,5 кг мороженого, а жители Петербурга и Москвы – около 4,5 кг. Однако до аппетитов иностранцев нам еще очень далеко. Европеец съедает в год 8 кг мороженого, американец — 15.